Nascida em 1912 na Índia, estudou química na Universidade e mais tarde foi para a Universidade de Cambridge, no Reino Unido, para prosseguir com seus estudos em bioquímica.
Suas contribuições ajudaram a aumentar a compreensão dos processos bioquímicos envolvidos na digestão e abriram caminho para o desenvolvimento de aplicações terapêuticas da papaína.