Entre as montanhas da Serra do Espinhaço, no norte de Minas Gerais, trabalhadores que antes migravam para colher café em outras regiões agora cultivam suas próprias terras. Em Serranópolis de Minas, a tradição cafeeira ganhou força e profissionalismo, com famílias como a de Jorge e Luciana, que começaram a plantar em 2020 e hoje administram 10 mil pés. A expectativa é colher 20 sacas na próxima safra, fruto de dedicação e aprendizado acumulado ao longo de anos de trabalho em fazendas do sul mineiro.
Pontos Principais:
- Trabalhadores do norte de Minas tornam-se produtores de café com apoio técnico.
- Baunilha é cultivada em estufas no sul de Minas como aposta de diversificação.
- AgriShow 2025 apresenta inovações como drones, IA e máquinas sustentáveis.
- Mercado agro registra alta no preço do frango e queda nos preços da laranja.
Outro exemplo é Alessi, produtor no Curral de Pedras, que está prestes a colher a primeira safra dos seus cinco mil pés de café. Ele, como muitos na região, trabalhou em colheitas por duas décadas antes de apostar na própria produção. O programa de assistência técnica e gerencial da Faemg Senar foi fundamental para orientar os agricultores sobre manejo, controle de pragas e nutrição adequada das plantas, resultando em lavouras mais produtivas e rentáveis.
O clima favorável da microrregião, com abundância de rios e temperaturas amenas, também impulsiona a qualidade dos cafés locais, caracterizados por notas adocicadas, corpo cremoso e acidez cítrica. Atualmente, 30 produtores recebem suporte técnico em Serranópolis de Minas, com apoio do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Porteirinha. O sentimento predominante entre os agricultores é de gratidão e orgulho pela independência conquistada.
Enquanto o café avança no norte mineiro, a expectativa para a colheita 2025/26 é de preocupação com a falta de chuvas, que pode impactar o enchimento dos grãos. A colheita do arábica em Minas deve começar em maio, enquanto o robusta, no Espírito Santo, já iniciou em menor escala. Paralelamente, o mercado observa a valorização do frango, com alta de 11% nos preços, e a queda nas cotações da laranja de mesa, puxada pela maior oferta de frutas precoces.
Em Santa Rita do Sapucaí, no sul de Minas, a inovação rural também floresce com o cultivo de baunilha. Pedro e Paula, pioneiros na região, adaptaram o clima da Mantiqueira para a produção em estufas, enfrentando desafios climáticos e pragas. Apostando na diversificação, o casal integra a produção de café e mel à nova cultura, buscando aprendizado constante em eventos internacionais e grupos de pesquisa especializados em baunilha.
Enquanto isso, a AgriShow 2025, aberta em Ribeirão Preto, reúne mais de 800 marcas em 520.000 m². O evento destaca a evolução tecnológica no campo, com máquinas equipadas com inteligência artificial, drones multifunção e pulverizadores elétricos. Autoridades como Ronaldo Caiado e Romeu Zema reforçaram o protagonismo do agro brasileiro. A expectativa da Abimaq é de crescimento de 8% nas vendas, impulsionado pela retomada da confiança do produtor, apesar das taxas de juros elevadas que ainda limitam o crédito rural.
Fonte: Valor, Poder360, G1, Instagram, Oglobo e UOL.
Alan Correa
Jornalista multimídia e analista de tendências (MTB: 0075964/SP). Com olhar versátil que transita entre o setor automotivo, economia e cultura pop, é especialista em traduzir dinâmicas complexas do mercado e do comportamento do consumidor. No Carro Das Notícias e portais parceiros, assina de testes técnicos e guias de compra a análises de engajamento e entretenimento, sempre com foco em dados e interesse do público.