Entenda o que é a Kombucha

Por Fusne.com 30/10/2022

Você acredita que alguns chás podem ajudar algum sistema do corpo a funcionar melhor? Então, a Kombucha é uma bebida bem antiga, e que agora no nosso País está sendo mais utilizada.

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Kombucha é um chá fermentado, levemente efervescente e adoçado, comumente consumido por seus supostos benefícios à saúde. Suco, frutas ou outros aromas são frequentemente adicionados. Acredita-se que o Kombucha tenha se originado na China, onde a bebida é tradicional.

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Ela tem seu preparo a partir de uma folha chamada Camélia Sinensis, e de alguns processos de fermentação com bactérias e leveduras.

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Acredita-se que a Kombucha possa ter uma ação em algumas células do nosso corpo, como retirar colesteróis ruins e ajudar no funcionamento do intestino.

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Porém, é preciso estudar melhor quais são os efeitos que ela causa no corpo humano, já que existem fatores que contra indicam o uso da bebida.

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Esse chá pode ser preparado em casa com alguns processos, mais pra frente iremos ensinar como fazê-lo, porém, a pergunta que não quer calar, será que essa bebida é realmente eficiente? Vamos entender um pouco mais sobre ela.

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A Kombucha é um típico chá que veio lá da Ásia, e ele é feito a partir de uma folha chamada Camélia Sinensis, ele pode ser da cor preta, verde ou branco. Com a adição de açúcar também, em seu modo de preparo, ele deve ser feito a partir da fermentação de algumas leveduras e bactérias, vamos entender melhor.

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Ele é uma bebida já utilizada no mundo fitness, já que os seus efeitos são diminuir algumas concentrações de colesteróis ruins dentro do corpo, ou seja, basicamente gorduras, então quem não quer tomar um chá desses em?

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Além de retirar algumas moléculas de colesterol ruim, em excesso do nosso corpo, ele também proporciona uma melhora no funcionamento intestinal, ação como antioxidante e uma proteção a mais atuando no fígado, porém nem tudo são flores.

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