Vida e Saúde
3 meses atrás

Propriedades do mel de abelha: para que serve e quais são os benefícios

Propriedades do mel de abelha: para que serve e quais são os benefícios

Comprar mel e manter sempre o potinho disponível para consumo é uma boa forma de trazer benefícios para toda a família, esse alimento formado basicamente por açúcares é cheio de minerais, vitaminas, aminoácidos e enzimas.

Como comprar mel verdadeiro

Existem milhares de tipos de mel disponíveis no mercado, muitos na verdade são imitações que adicionam outras substâncias ao produto na tentativa de baratear a produção, fuja dessas enganações.

O mel não é um produto barato, sua produção é difícil e exige muita dedicação do apicultor, por isso você deve desconfiar de produtos com preços muito baixo, procure sempre por marcas conhecidas e reconhecidas por sua seriedade com o alimento.

Com um conservante natural, o ácido fórmico, o mel deve ser mantido fora da refrigeração, pois quando levado a geladeira, ele perde o efeito nutricional e deixa o caminho aberto para a cristalização dos açúcares do produto.

Para que serve o mel

Depende de quem estamos falando, originalmente o mel é fabricada pelas abelhas, o humano se aproveita dessa criação natural para incluir em seu cardápio essa opção saudável e muito gostosa, mas nem sempre lembra de dar o devido valor a quem fabricou essa delícia.

Benefícios do mel

São inúmeros os benefícios do mel, mas se o seu objetivo é usá-lo como um medicamento e não apenas como um alimento, antes de tudo você precisa consultar um profissional da saúde que poderá te instruir de acordo com suas necessidades, vale a pena visitar seu nutricionista também.

Algumas versões especiais como o mel de eucalipto trazem benefícios inclusive para os pulmões.

Mel puro, própolis, geléia real e pólen

Além do mel puro, outros produtos vindos das nossas amigas abelhas também trazem benefícios para a saúde, como é o caso da geleia real, alimento da rainha que é ótimo para quem procura por doses de vitaminas A, D e do complexo B.

O própolis é um poderoso detonador de radicais livres, cheio de aminoácidos e bioflavonoides, tendo ação antioxidante.

A principal fonte de proteínas das abelhas também podem ser consumidas pelos humanos, o pólen possui rápida ação energética.

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